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TORTE MERINGATE

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Descrizione

Torta meringata

La torta meringata  è un dolce classico, bello da guardare e dal sapore delicato. La meringa, ottenuta con una preparazione a base di albume e zucchero a velo, rende la torta meringata un dolce molto goloso, croccante, ma capace al tempo stesso di sciogliersi in bocca.

La cremosità della panna e della crema si incontra con la friabilità della meringa e il risultato è assolutamente da provare. La torta meringata richiede una lavorazione lenta e non proprio delle più semplici in quanto composta da varie fasi.

Risultati immagini per meringata torta

Corso: pratico con assaggio finale

 

 

Informazioni aggiuntive

Inizio

21 Settembre dalle 18.30 alle 21.30

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