Descrizione
Ecco il complemento perfetto al tuo Corso di Allestimento Sweet Table: un corso pratico che ti guiderà nella realizzazione di dolci autentici, scenografici e gustosi! In queste 6 lezioni, metteremo in pratica le tecniche essenziali per realizzare una sweet table completa con creazioni artigianali, personalizzate e irresistibili.
Prezzo del Corso: €590
Flessibilità oraria: Scegli tra lezioni diurne o preserali, settimanali o nel weekend, per adattarle al tuo calendario!
Lezioni del Corso Pratico di Sweet Table: Dolci Fatti a Mano
Lezione 1: L’Arte del Macaron
• Introduzione alla preparazione dei macarons, dalla storia alla tecnica perfetta.
• Colorazione, aromatizzazione e farciture sofisticate per macarons deliziosi e scenografici.
Lezione 2: Biscotti Decorati
• Creazione dell’impasto per biscotti impeccabili e decorazioni con ghiaccia e pasta di zucchero.
• Come adattare le decorazioni al tema del tuo sweet table.
Lezione 3: Mini Cake Eleganti
• Preparazione e decorazione delle mini cake, con dettagli in ghiaccia e fiori commestibili.
• Tecniche di personalizzazione per mini cake che si armonizzano al tema.
Lezione 4: Muffin Creativi
• Impasti base e varianti, farciture e decorazioni accattivanti per muffin irresistibili.
• Topping e crema al burro per uno stile unico e personalizzato.
Lezione 5: Creazione della Torta Principale a Tema
• Preparazione della torta principale con farciture e decorazioni scenografiche.
• Elementi decorativi a tema per una torta che cattura l’attenzione.
Lezione 6: Allestimento e Presentazione Finale
• Disposizione dei dolci sul tavolo, aggiunta di accessori e dettagli per un allestimento perfetto.
• Consigli per fotografare la sweet table e feedback finale per personalizzare il tuo stile.
Obiettivi del Corso
• Padronanza nella preparazione dei dolci fondamentali per uno sweet table.
• Competenze avanzate di decorazione e presentazione, adattando ogni dettaglio al tema.
• Abilità di allestimento e disposizione finale per una sweet table dall’estetica professionale e impeccabile.
Flessibilità e Iscrizione
• 6 lezioni teorico-pratiche: Imparerai ogni dolce passo passo, completando la tua formazione.
• Prezzo speciale per chi è già iscritto al Corso di Allestimento Sweet Table.
• Lezioni diurne o preserali, con opzioni settimanali e weekend per la massima flessibilità.
Questo corso pratico è il complemento ideale per chi vuole perfezionare la propria arte e realizzare sweet table autentiche e da sogno. Iscriviti e inizia a creare il tuo allestimento perfetto, un dolce alla volta!