Descrizione

Corso di Pasticceria Base: Diventa il Maestro della Dolcezza in 3 Lezioni!

Vuoi imparare a preparare i dolci classici della pasticceria, con tecniche facili e risultati da veri professionisti? Ecco il corso perfetto per te! Un percorso di tre lezioni, ciascuna da 3 ore, in cui ci concentreremo sulle basi essenziali della pasticceria. Pronti a sporcarvi le mani di farina? Ecco cosa faremo:

Lezione 1: Biscotti Perfetti!
Iniziamo con le frolle per biscotti! Scopriremo come ottenere la consistenza ideale per realizzare biscotti fragranti e deliziosi. Alla fine della lezione, porterai a casa una selezione dei biscotti che avrai preparato con le tue mani.

Lezione 2: La Magia della Pâte à Choux!
Entriamo nel mondo delle paste lievitate con la pâte à choux: prepareremo insieme beignet e éclairs, soffici e irresistibili, accompagnati da deliziose creme per farcire i tuoi dolci.

Lezione 3: Crostate da Maestro!
Concludiamo con la frolla per crostate. Imparerai a preparare una base perfetta, pronta per accogliere creme e marmellate. Scoprirai anche come realizzare creme irresistibili per farcire le tue crostate.

Il corso è interamente pratico, quindi avrai la possibilità di mettere in pratica ciò che impari in ogni lezione. Alla fine del percorso, verrà rilasciato un attestato di partecipazione per certificare le tue nuove abilità!

Quando:

Novembre: 27, 28 e 29 novembre, dalle 17.30 alle 20.00

Gennaio: 10, 17 e 24 gennaio, dalle 17.30 alle 20.00

Costo: 240 Euro (tutto incluso!)
Dove: Torino, centro, vicino Porta Nuova

Prenota il tuo posto e inizia a creare dolci indimenticabili!